Pollo al mango, alici alla marocchina, tajine di manzo e olive, crème caramel brasiliano. Verrebbe da pensare di trovarsi alla tavola di qualche chiosco sull’assolato Mediterraneo, o addirittura sull’Atlantico, non fosse per l’accento romano che si sente tutt’intorno. E invece siamo da YaLùz, nel…
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