Una battaglia legale che ha visto protagonista il cacio romano. Sembra incredibile ma si è conclusa da poco, con l’ordinanza della Cassazione, una diatriba che vedeva coinvolti i produttori di ovino sardo contro la “Formaggi…
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I produttori di cacio romano del Lazio vincono in tribunale. Ora il riconoscimento del marchio DOP
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