E’ protagonista per tutto il mese di settembre nel Lazio, dolce, scrocchiarella, succosa: è l’uva Pizzutello o più semplicemente chiamata “il Pizzutello”. E’ tipica dell’area di Tivoli e nei banchi dei mercati rionali di Roma e dintorni non manca mai a fine estate.
L’uva pizzutello è presidio…
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