Dietro il bancone e la cucina dell’Enoteca Ciaparat di di Piazza San Donà di Piave 14, tra Via Tuscolana e Via Appia, tra Re di Roma e Ponte Lungo, ci sono Emiliano Cataldo e Greta Bartoli. Chi bazzica un po’ il mondo delle enoteche e del vino romano, li avrà già incontrati e rincontrati…