La vera rivoluzione della pizza a Roma l’ha fatta questa pizzeria. Che compie 25 anni

Era il 1999 quando Giancarlo Casa apriva le porte della sua pizzeria nel quartiere Monteverde di Roma. In 25 anni la Gatta Mangiona è diventata un riferimento più che sicuro, molto solido, per gli amanti della pizza, un indirizzo che – in questo caso si può dire – ha fatto scuola nel campo delle…